你喺South of Market公寓走廊企喺7:10 a.m.，外套半著住，呢個時候你注意到翻領仲有上星期熨衫留低嘅淡淡線條。會議四十分鐘後開始。呢個細節而家霸咗你成日嘅注意力。

大部分人會跳過嘅第一個篩選

問清楚乾洗店喺每件衫入機之前點樣檢查。優質嘅店會將衫平放喺明亮燈光下，檢查每條縫、每粒鈕同內部標籤。他哋會記低布料成分、之前有冇改過同現有損耗。普通店就直接由袋入溶劑，因為花時間檢查會蝕佢哋利潤。

溶劑質素同佢帶嚟嘅改變

之後問佢哋用邊種溶劑，同埋幾耐蒸餾一次。新鮮同正確過濾嘅溶劑可以除污又唔留殘渣，之後唔會再吸新污漬。同一溶劑用太多循環，就會開始沉積微細粒子，令羊毛同絲質失去光澤。呢個分別喺三四次清洗之後先顯現，而唔係第一次返嚟。

留意佢哋點樣描述最後步驟。真正人手整潔係熨衫員逐部分做——領、袖、身——根據布料重量調校蒸氣同壓力。純機器線就係衫通過一組固定溫度嘅滾筒。呢個適合辦公室恤衫，但唔會保留度身訂造西裝外套嘅手縫內部結構。

如果你想每次取件都係同一個標準，時間表應該配合你嘅日程，而唔係反過嚟。

要求書面損壞政策。較好嘅服務如果係佢哋程序出問題，會重新清洗或者換件；佢哋唔會推卸話「我哋跟咗護理標籤」。呢個條款話畀你知，衫離開你衣櫥之後邊個承擔風險。

最後確認物流。一個服務會喺前一晚發短信，準時喺指定時段到達，同埋按同一個時間表返晒所有嘢，呢個可以完全除去你嘅精神負擔。你永遠唔使因為貨車遲到或者袋漏咗而改朝早安排。

Alex Najafi自1984年起親自經營呢個服務，所以呢啲步驟對我哋服務嘅South of Market每個家庭都係唔容妥協。結果就係你嘅衣櫥喺你需要嘅時候發揮作用，永遠唔會喺重要日子搶走你嘅注意力。

當你準備好比較選擇而唔使再試一次，以上問題會快速顯現分別。對於已經喺South of Market想每次都係同一個標準嘅家庭，South of Market最好嘅乾洗服務就係嗰個可以毫不猶豫回答晒呢啲問題嘅。